学校給食に市内産の農産物を

質問 本市は、有数の野菜産地でありますが、輸入野菜の急増による影響で、今のままでは、市内野菜農家が危機的状況に陥ってしまうことから、市、県、農協、農業団体等で構成する深谷市輸入農産物対策協議会が設置されました。協議会の事業のひとつには「地産地消の促進とその支援」という項目が掲げられており、地元の農産物は地元で消費することを促す取組みを実施します。学校給食は教育の一環であり、安心・安全・新鮮な地元の野菜を児童生徒に食べてもらい、「地産地消」の大切さを知り、地元農業への理解を深めることは、最も重要な給食教育のひとつではないかと思います。また、このことが子供を通じ各家庭に地元野菜に対しての関心を高めるきっかけになると期待するところです。これらのことから学校給食で常時、安心・安全かつ新鮮な市内産の農産物を使用するようにできないか。

答弁 可能な限り市内産の食材を使用するようにしてまいります。

質問 その際、給食費を値上げすべきではないと考えるが

答弁 給食費を値上げせずに可能な限り予算で補助してまいります。

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